新闻资讯

袁仁国心系生产 检查指导茅台酒下沙生产工作

发布时间:2017-10-25 14:58:12    来源:国酒茅台官微   


 

    2018年度茅台酒生产已于10月21日拉开序幕,下沙轮次是茅台酒年度生产的关键期,也是打好基础的重要一环。在每年下沙生产工作开始时,茅台集团董事长袁仁国都特别心系生产、心系员工,也都会率队赴各车间指导下沙生产工作。10月25日上午,袁仁国像往年一样来到了下沙生产现场,在制酒五车间、十二车间、十四车间、二十二车间、二十四车间、二十六车间调研指导生产的同时看望慰问广大员工,为他们做好新年度生产工作加油鼓劲!

    茅台集团总工程师王莉,股份公司副总经理张家齐、万波、钟正强,股份公司总经理助理蔡琼慧、黄维、杨宗杰、涂华彬、林忠义及相关部门负责人陪同调研。
 


 

    每走进一个车间,袁仁国都详细询问各车间班组润粮、蒸粮、摊粮等相关情况,走进晾堂,袁仁国都会抓起一把红粮仔细看、仔细闻,察看堆积发酵情况,检查红粮的色泽及湿润度。当看到员工们一气呵成、娴熟的翻粮操作时,袁仁国表示,员工们一定要坚守传统的生产工艺,茅台酒生产下沙轮次发粮是关健、是基础,发粮操作时一定要发透,粮发不好就会影响以后轮次的生产,要弘扬精雕细琢、精益求精的工匠精神,确保实现茅台酒的优质稳产。
 


 

张家齐副总与员工一道进行翻梁操作

    来到十二车间女子班组,当听到相关负责人介绍女子班产质量情况较好时,袁仁国非常高兴,关切的询问女子班员工生活和工作情况,鼓励她们要巾帼不让须眉,努力工作,做好茅台酒的生产工作。
 


 

    当来到新投产的二十六车间时,员工们的食堂、澡堂、厕所等基础设施的完善与否都是袁仁国特别关心的问题,他还走进班组小酒室和休息室进行察看,袁仁国督促新车间要做好后勤保障措施,加快配套设施的完成,给员工创造一个良好的工作环境。袁仁国强调,新车间就是要有新斗志、新成效、新气象,员工们一定要有好精神状态投入到生产工作中去,酿造出一流的茅台酒基酒。同时,各车间要多悬挂相关质量和安全标语,让员工们能时常警醒自己树立牢固的质量意识和安全意识。

    所到之处,广大一线员工纷纷表态,一定严格遵守茅台酒的传统生产工艺,秉持工匠精神,精益求精,再接再厉,圆满完成好2018年度茅台酒的生产任务!


企业邮箱 | 开票信息 |
贵州茅台酒股份有限公司 © 2017 黔ICP备10001658号