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茅台:挡不住的国民消费选择

发布时间:2017-09-30 09:45:48    来源:茅台:挡不住的国民消费选择   
  “两节”前,贵州茅台完成了一次覆盖北京、上海、重庆、河南、安徽、湖南、福建、贵州、陕西、新疆十省市的市场调查。在茅台覆盖十省市的市场调查问卷上,有一个问题意味深长:“对于茅台当前限价1299元,请问您是赞同?还是不理解?”
  问卷调查结果显示,绝大部分消费者赞同茅台当前限价1299元,也有少数消费者表达了一瓶难求的遗憾。
  问卷调查结果显示,茅台消费者的年龄构成,以中年人群为主,也不乏青年消费者,职业构成十分宽泛,包括商务人士、金融行业、教师、普通白领、IT精英。月收入水平由5000至20000元不等。民间需求成为茅台消费行为的绝对主体,占比超过99.9%。
  作为产量有限的稀缺产品,茅台的供需落差并不是短时间可以轻松弥补。近几年的酒类行业的深度调整,茅台凤凰涅槃,实现了从公务消费向大众消费的成功转型,民间需求呈现爆发式增长,呈现了供不应求的市场短缺现象。
  “两节”前,为稳定市场、铁腕限价,茅台大招迭出,一方面大手笔推出6200吨茅台酒,保障“两节”需求,同时发力“茅台云商”,力求供应链条扁平化,对黄牛党和囤酒居奇谋利者,多招发力,强力应对。
  茅台云商是一款线上APP,于今年6月底试运行,至今已完成7000多个订单,实现5亿元的销售额。
  回到2017年春节。彼时,茅台售价突然猛升至1200元左右,此后价格继续攀高,大有冲击2000元历史高价的势头。
  4月14日,茅台集团召开市场工作会议,明确要对茅台酒市场价格进行管控。十天后,茅台销售公司连发两份文件,针对16家贵州市场违约经销商、66家国内违约经销商进行通报并追责。
  5月3日,茅台集团再次召开“近期茅台酒市场管理工作情况座谈会”,茅台集团董事长袁仁国,集团党委书记、总经理李保芳划出了批发价和终端零售价两条红线,明确茅台公司的主打产品、53度飞天茅台全国零售价为1299元/瓶。此后直到8月下旬,茅台屡次发声,频频出手,果断有效地稳住了市场。
  刚刚公布的信息显示,2018年,茅台将开工建设茅台酒基酒新增产能项目,并进一步完善营销体系——茅台应对供求矛盾的能力即将得到大幅度提升。
  正如茅台集团党委书记、总经理李保芳所说:“茅台把稳定价格、平衡供应作为重大政治问题看待,以 有担当、负责任 的态度抓营销。”
  中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉透露说:“确实有一些名酒为了稳住价格而控制出货量,但这次茅台酒是反过来,为了控价而增量”。

  茅台集团董事长袁仁国一语道破茅台酒供不应求的原因,茅台酒的主流消费群体发生了变化,过去公务消费占比30%以上,2016年则降到0.015%;现在主流消费群体为中产阶层,个人消费、商务消费不断增加。
  管控价格的同时,茅台不断向同行发出明确的信息,中国酒业要健康发展,需要以“竞合”思路,代替过去的单纯竞争文化。9月,茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒首度联手,在东北重镇沈阳举行“川黔名酒东北行”活动,拉开了共同培育酒业市场的帷幕。此番,2017山西(汾阳·杏花村)世界酒业博览会举办,茅台亦高调参会,进一步释放与酒业同行合作前行的善意。


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