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2016酒类标准化峰会在泸州召开

发布时间:2016-03-19 09:19:00    来源:国酒茅台广播电视台   

  3月18号,由中国酒业协会、全国酿酒标准化技术委员会、全国白酒标准化技术委员会联合主办的2016酒类标准化峰会在泸州召开。此次峰会是全国酿酒和白酒两个标委会首次联合召开会议,旨在共同建立完善、长效、科学的酒类标准,为酿酒产业的可持续发展做出努力。

  本次会议作为2016中国国际酒业博览会期间重要活动内容,得到了各界的广泛关注。全国酿酒/白酒标准化技术委员会主任委员、中国酒业协会理事长王延才, 中国轻工业联合会质量标准部主任查长全,泸州市市委常委、常务副市长曹俊杰,中国酒业协会副理事长王琦,茅台集团名誉董事长、技术总顾问季克良,副总经理、总工程师吕云怀,总经理助理钟方达等出席会议。

  会上,王延才指出,酒类标准化工作是酒行业技术进步、效益提高、产品质量提升的重要基础,酒类标准化工作在保持专业性和技术性的基础上,需要以更为开放性和社会化的形式呈现。面对我国酿酒产业结构的深度调整,标准化改革工作的势在必行,酿酒/白酒标委会需要在严谨、求真、务实的基础上,加强创新观和远见观,建立完善、长效、科学的酒类标准,使酒类标准服务于企业、服务于社会,为酿酒产业的可持续发展做出应有的贡献。

  中国轻工业联合会处长李英以《在改革中扎实推进轻工行业标准化工作》为题对轻工行业标准化工作做了简要介绍,她强调了轻工行业标准改革的重要性,并对标准改革的扎实推进提出建议。

  中国酒业协会秘书长宋书玉以《饮料酒分类标准研讨》为题对我国白酒分类存在的问题以及发展情况做了介绍。

  本次峰会立足于全酒种标准化工作,连通了酒企、相关装备、原辅料等各环节,为酒类标准化基础工作和改革工作的进行,为提高整个酿酒及相关产业标准化意识打下了坚实基础。
 

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茅台集团名誉董事长、技术总顾问季克良在会议现场

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茅台集团副总经理、总工程师吕云怀应邀参加会议

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